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Aprende cómo calcular una fecha de consumo preferente a partir de una fecha de envasado o fabricación y una vida útil indicada en días, semanas, meses o años. Esta página calcula la fecha solo cuando la regla ya es conocida.
Para calcular una fecha de consumo preferente, empieza con la fecha de envasado o fabricación y suma la vida útil indicada en días, semanas, meses o años.
Esta página solo ayuda con el cálculo de la fecha. No determina la vida útil correcta para cada tipo de alimento.
Introduce la fecha inicial de la etiqueta, la cantidad de vida útil indicada y la unidad. El resultado usa reglas de calendario, no lógica de días laborables.
Usa la fecha en la que realmente se basa la regla de vida útil, como la fecha de envasado o fabricación.
Introduce la cantidad indicada, como 30, 90, 6 o 12.
Consulta la fecha calculada, el día de la semana, el resumen y los supuestos usados en el cálculo.
Introduce una regla conocida para empezar
Cuando añadas una fecha inicial, una cantidad y una unidad, la fecha calculada aparecerá aquí.
Usa algunos ejemplos comunes de vida útil para ver cómo funciona el método en la práctica.
Esta página explica primero el método y luego te permite verificar el resultado con una calculadora ligera cuando la regla de vida útil ya es conocida.
Respuestas rápidas a preguntas comunes sobre la fecha de consumo preferente. Para consultar la redacción oficial y una orientación más específica por categoría, usa los enlaces de referencia.
Una fecha de consumo preferente suele referirse a la calidad del producto, no a un límite automático de seguridad. Indica cuándo se espera que el producto esté en su mejor estado si se ha almacenado según las instrucciones.
No siempre. La fecha de consumo preferente suele usarse para calidad, mientras que la fecha de caducidad suele usarse para productos más sensibles desde el punto de vista de la seguridad. El significado exacto puede variar según el mercado, el tipo de producto y la redacción de la etiqueta.
Normalmente no. El tipo de alimento, el envase, las condiciones de almacenamiento y si el producto está abierto o sin abrir pueden cambiar la regla de vida útil. Esta página calcula la fecha solo cuando esa regla ya es conocida.
No existe una única regla para todos los productos. Lo que ocurre después de la fecha de consumo preferente depende del alimento, de cómo se haya almacenado, de si está abierto y de cualquier indicación de la etiqueta.
Estas referencias públicas respaldan la terminología, el enfoque de cálculo de fechas y las notas sobre límites de etiquetado alimentario usadas en esta página.
Usa herramientas de fecha más amplias cuando la tarea ya no sea específicamente calcular una fecha de consumo preferente.